カナダ アレガニ農園社　有機メープルシロップ　330g（250ml） [A01-001]

アレガニ農園のメープルシロップは、
カナダの森の恵みをぎゅっと濃縮した安心安全な自然食品です。

それは、カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のカエデから採れる樹液を煮つめただけの純粋メープルシロップ。

柑橘系のフルーティーで爽やかな甘みが特徴。

全生産過程で農薬・着色料や添加物など化学物質は一切使わず、世界的にも厳しい基準の一つであるカナダのオーガニック基準をクリア。
煮詰める過程では高温殺菌するため、老若男女問わず乳幼児に与えても安心安全な100％自然食品です。

シロップ1gを作るのに樹液40gを必要とする贅沢さ。

なかでも、Canada Grade Aの芳醇な香りとコクが楽しめるダークロバストテイスト。

また、 他の一般的な甘味料に比べるとカルシウムや鉄分などビタミンやミネラルが豊富に含まれ、砂糖やはちみつよりも低カロリー。
カルシウム含有量は、75mg/100gとサンマ（約28mg/100g）の約3倍含まれており、イライラ解消効果もあります。

カナダでは、風邪をひいたときには白湯にスプーン2杯を入れて飲む習慣があるそうです。

酸味のあるヨーグルトには、フルーティーさが加わり爽やかさが倍増！

〔お召し上がり方〕

フレンチトーストやホットケーキやワッフルに、
そしてお菓子作りはもちろんのこと、コーヒーや紅茶の甘味料や醤油や味噌との相性もよいので砂糖やミリンの代わりとしてもお料理全般にご使用できます。

マツコの知らない世界「メープルシロップの世界（2020年11月10日放送）」では、アカカエデのイチ押しメープルシロップとしてアレガニ農園社のメープルシロップが紹介されました。

その際、メープルシロップを使った料理として1位炊き込みご飯、2位味噌汁、3位納豆、を紹介。　
⇒https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202011101/

炊き込みご飯に加えると、「ご飯の甘みに加え、より爽やかな甘みと香りが口に広がる」
味噌汁に加えると、「味噌がマイルドになり白味噌のような甘みに」
納豆に加えると、「臭みが消え大豆の旨味がアップ」

日本ではあまり多くの種類を見ないメープルシロップですが、メープルシロップ大国カナダには製造会社が7400社もあるといいます。

是非、一度お試しください。

 
・名称        ：　有機メープルシロップ
・原材料名 ：　有機かえで樹液
・原産国名 ：　カナダ
・内容量    ：   330ｇ（250ml）
・賞味期限 ：　製造日より3年　（現在販売している商品の賞味期限：2024年1月28日）
・製造会社 ：　Alleghanys Maple Farms Inc.
・輸入者    ：　株式会社ミトク　東京都港区芝5-29-14　

※ご注意　開封前は常温で冷暗所に保存、開封後は、冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。 　

栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 257kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 66g、食塩相当量 0g、カルシウム 75mg、鉄分 0,4mg、カリウム 230mg

〇糖度：66〜68度

メープルシロップの栄養価、歴史、レシピ等はこちら（ケベック・メープルシロップ生産者協会ＨＰ）
https://maplefromcanada.jp/benefits/